Pojďme spolu do Koutlandu
Již je tomu několik měsíců co nám v Plzni otvřeli novou hospodu s koutským pivem. 10, 12 i nefiltrovaná, černá 14. Každopádně pivo je vždy výborně ošetřeno. Teplá i studená kuchyně, větší část restaurace je nekuřácká a kuřácká část je od ní dostatečně oddělena. Otevřeno je každý den od 11 do 24 hodin. Zdálo by se že kombinace je to ideální a ten komu koutské pivo v dřívějších časech zachutnalo si sem najde cestu. Zvlášť když se podíváme jak to bylo do doby než tuto hospodu otevřeli s hospodami kde koutské pivo točili. Většinou to byli ne příliš útulné spíš herny než hospody viz Koutland v Kolárově ulici. I dnes se koutské pivo točí ve více hospodách leč vetšinou tam pro cigaretový kouř není moc dobrá viditelnost.
Bohužel ať přijdu do nového Koutlandu (dříve Pálava, možná i dnes?), v kteroukoli dobu, hosté se dají spočítat na prstech jedné ruky. A to mě velmi mrzí, neboď sem očekával, že po dřívějších nářcích na absenci ucházející hospody s koutským pivem v Plzni se přecejenom najde víc plzeňských pivařů kteří si sem najdou cestu. samozřejmě by se i zde dalo zlepšit spousta věcí, ale základ je kvalitní a tím je dobré pivo a jídlo.
Kde je teda zakopán pes? Sedí snad všichni kdo mají rádi dobré pivo jen v Klubu malých pivovarů. Bylo by to velice smutné kdyby v celé Plzni bylo jen tolik lidí, kteří mají rádi dobré pivo, aby se všichni vešli jen tam. Nebo je to neznámostí hospody? Možné to je, přece jenom je to mimo centrum a ne na hlavní ulici. Ale zase na druhou stranu není Plzeň takový velkoměsto aby se k lidem tato informace nedostala. Nebo vám nechutná koutské pivo? I to je možný i když nepravděpodobné. Nebo tím, že je restaurace nekuřácká? I to se mi nejeví jako pravděpodobné. Vždyť i Klub malých pivovarů je nekuřácký a lidí se tam sejde vždycky docela dost. Možná je to i tím, že ti kdo o sobě tvrdí, že mají rádi dobré pivo spatřují v koutském pivu již malou exkluzivitu. A zvykli si pít piva vybraná a pít koutské to jim sprosté připadá:)
Potřeboval bych to vysvětlit neboť tomu moc nerozumím.
Jo a kdyby někdo nevěděl a chtěl hospodu navštívit tak:
